เหมาะสำหรับทาน 2-3 คน
วัตถุดิบ/ส่วนผสม
•ขนมปังโฮลวีต 3 แผ่น
•กุ้ง 3 ตัว
•แครอทต้มหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
•น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
•ผงปรุงรส ¼ ช้อนชา
•พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
วิธีทำ(โดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน)
1.ล้างกุ้ง ผ่าเอาเส้นหลังออก นำเนื้อกุ้งมาสับให้ละเอียด ใส่กุ้งสับในชามผสม ใส่แครอทลงไป
2.ใส่พริกไทย น้ำมันหอย และผงปรุงรส ผสมให้เข้ากัน
3.นำขนมปังมาตัดขอบออก หั่นแบ่ง 4 ต่อ ขนมปัง 1 แผ่น
4.ตักไส้กุ้ง 1 ช้อนชาต่อขนมปัง 1 แผ่นเล็ก ทาเกลี่ยให้ทั่วแผ่น ไม่ควรทาหนามากเดี๋ยวจะไม่สุก
5.นำเข้าหม้อทอด 160 องศา เป็นเวลา 10 นาที
6.จัดเสิร์ฟ ทานคู่กับน้ำจิ้มไก่ค่ะ